香港岛小吃攻略
香港岛是美食天堂,以下必吃小吃和策略将提升你的美食之旅:
- 鸡蛋仔:外脆内软,推荐中环摆花街的「泰昌饼家」或湾仔的「低调高手大街小食」,现点现做,搭配冰淇淋更佳。
- 鱼蛋:弹牙爽口,铜锣湾「文辉墨鱼丸大王」和街头小摊都是不错的选择,搭配辣酱风味独特。
- 丝袜奶茶:茶香浓郁,中环「兰芳园」是发源地,口感顺滑,建议搭配菠萝油享用。
- 烧鹅:皮脆肉嫩,「镛记酒家」(中环)和「一乐烧鹅」值得一试,午市套餐性价比高。
- 云吞面:云吞饱满,面条劲道,推荐上环「麦奀云吞面世家」,汤底鲜甜,分量小巧适合浅尝。
实用提示:小摊多只收现金,人均消费约50-100港币;避开午晚高峰,节省排队时间。结合街区探索,如逛中环时顺路品尝,体验更丰富。